美宜佳是目前中国店数排名第一的便利店品牌(数据出自CCFA《2022年中国便利店TOP100》),门店数量已超过33000家,辐射20多个省份,230多座城市,拥有600多个品牌资源和6000多种商品,每月服务顾客超过2亿人次。
在美宜佳快速发展的背后,是加盟标准包与门店经营宝这两套成熟的开店工具,支撑起每家店的快速落地。加盟标准包集合了调研、选址、选品、软硬件配置等各个环节,门店经营宝包含了即开即用的销售流水、库存盘点、收支&分润等多种功能。两套工具背后积累的庞大数据量与相对隔离的数据孤岛问题,使数据打通、数据生成的效率不佳,缺乏高效响应、实时导出的能力。具体表现为:
产供销数据孤岛影响数据精准性与时效性。经营数据通常需要隔天生成,门店缺少实时数据抓手,在商品供应、在库SKU盘点、上架商品补货等方面非常依赖人力。
管理方式分隔缺乏高效管理与即时告警能力。由于门店硬件设施来源于多品牌,导致同一家店需使用多套软件平台管理整体运营,单店运营效率有很大提升空间,总部层面问题识别效率较低。
需继续开发创新增长空间以提升单店效益,节假日营业、自助结账等方面有很大的空间提升消费者体验。
2022年11月,华为云与美宜佳签署全面合作协议,推进先进的智能技术在零售领域商业化落地。
湖仓一体改造,打通信息孤岛。华为云先对美宜佳组织架构、门店、商品、员工岗位等数据模型进行梳理及设计,围绕进销存搭建集团指标体系,并基于华为云大数据服务将客流、陈列、工装等数据接入华为云OBS统一存储,再通过DWS/MRS/DGC等大数据服务进行统筹数据分析,打通业务之间的信息孤岛,实现数据驱动业务发展。
基于华为云视频接入服务,伙伴登虹帮助美宜佳构建统一音视频交互平台。基于国标协议实现多厂商摄像头统一接入,同时提供视频调阅、视频回看、视频转码等能力,实现晚上11点至早上6点门店夜班无人值守,延长店面营业时间。春节期间在10余家门店试点,单店日营业额从4000提升至2万。
基于华为设施云服务,帮助美宜佳打造统一AIOT管理平台。门店所有设备接入上云,支撑3万多家门店设备接入和智能化控制,统一运维管理,优化能耗,降低门店运营成本;云端实时感知设备异常,主动发现和解决设备问题,提升店主满意度;支持按战区、大区、门店批量远程配置管理,完成上万级设备快速升级,安全漏洞快速修复,提升门店设备管理效率。
基于华为终端鲸鸿动能,帮助美宜佳构建统一信息发布平台,提供多屏、多场景广告运营、广告投放等信息发布能力,实现门店各类信息屏的统一接入和内容投放管理;同时华为广告运营专家协助美宜佳开展广告商业模式设计,组建广告运营团队,提升广告运营能力。
自此,美宜佳的加盟标准包与门店经营宝得以更高效运行,从过去依赖人工选址开店需耗时2个月缩短到27天即可开店,经营流水实时可看、门店余货与补货实时刷新、实时分润准确入账等,让每月新增的300+门店都能享受到高效准确的数据便利。